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la nostra Idea di pasta fresca
L'idea nasce portando avanti le tradizionali ricette della nonna, utilizzando le migliori materie prime del territorio, per garantire un prodotto fresco e di qualità. La nostra ricerca di innovazione ci porta costantemente a realizzare ripieni particolari e diversi tra loro in base alla stagione.
I formati di pasta lunga
Chitarrina
Tagliatelle
Pappardelline
Pappardelle
Le varie proposte...
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i nostri gnocchi
"Una donna che sa fare la pasta a regola d'arte ha un prestigio che resiste anche oggi a qualsiasi altro richiamo dei tempi."
Sophia Loren
I nostri macchinari.....competenza, manualita' e qualita'
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